Vørterkake fra Nøtterø bakeri & konditori

IMG_0437.JPGBloggferien er over, men sommerferien har så vidt rukket å komme i gang. Denne helgen tilbringer jeg atter langs Norges kyst et sted, nærmere bestemt på Nøtterøy.

Om kvelden sitter vi rundt et bord og snakker sammen om de samme gamle ting, om dagen gjør vi som vi alltid har gjort og spiser vørterkake på sletta.

IMG_0450.JPG

I formiddag hadde vi en tur ut på Tjøme, og på Nøtterø bakeri & konditori avdeling Ormelet kunne en hyggelig, ung dame etter å ha konferert med listen over allergener forsikre oss om at vørterkaken deres er laget uten egg, og med melkefritt margarin. Altså vegan vørterkake! Strålende, like strålende som solen omtrent!

IMG_0455.JPG

Vørterkaken ble fortært med smøremyk rapskokos fra Berit Nordstrand og hjemmelaget syltetøy av hagens bringebær fra fjoråret.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s