Rart hvordan brød smaker bedre straks det er hull i midten!

Rema 1000 (og kanskje flere?) selger fire stk bagels i vakuumpakke. Dette er av de bedre ferdigbagelsene jeg har spist, og prisen er det heller ikke noe å si på. Mr. Bagels Limited som leverer varene erklærer at de er vegan, kosher og uten GMO. Slett ikke verst!

Gi bagelsene et par minutter i ovnen, eller i brødrister.

Her fylt med kikert- og karrikrem, et utvalg babyleaf-salatblader, tomat- og agurkskiver, samt rød paprika. Super start på dagen!