Hummus med soltørket tomat

Hummus med en ekstra piff av soltørket tomat. Jeg sløyfet tahini for det hadde jeg ikke akkurat i dag, men hummusen fungerte som bare det uten også.

IMG_2881

Ingredienser:

1 pakke kikerter
2 ss soltørket tomat med olje
1/2 ts spisskummen
1/2 ts cayennepepper
1 dl vann

 

IMG_2884IMG_2883

Mos alle ingredienser sammen med en stavmikser. Anrett gjerne noen biter soltørket tomat og litt olje på toppen. Jeg brukte ferdigkuttede tomatbiter i olje.

Advertisements

One thought on “Hummus med soltørket tomat

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s