Jeg hadde en flaske tomtegløgg stående igjen fra jul som jeg tok med på årets påsketur. Jeg er glad i Winter warmer basert på eple, som er en gjenganger i hvilken som helst engelsk pub vinterstid. Her prøvde jeg meg på en egen versjon.

Smakte kjempegodt i solveggen!

Ha 500 ml tomtegløgg, 500 ml eplejuice og 500 ml vann i en gryte. Tilsett sprit etter eget ønske. Jeg brukte en ganske raus slump med bourbon, siden det var det som var å finne i barskapet på hytta.

Varm opp, men ikke la det nå kokepunktet, da fordamper alkoholen.